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          良友资讯
          学无止境 FIGHT FOR THE DREAM
          花艺师的园艺课助力鲜花店消费升级
          2021-06-11

            随着消费升级,顾客的需求从单纯的买花发展为各种多元消费模式。新的时代,花店也面临着更大的挑战,比如:

            市场竞争激烈,品类单一,产品同质化严重

            花店进货成本增高,鲜花产品利润降低

            花店缺乏高溢价产品、高附加值产品

            拓客难度增大,获客成本不断增高

            同个客户缺乏多频次消费的产品

            现在花店虽然面临着很多困境,但是还是能寻找到自己的突破口。很多花店已经开始选择做绿植业务,绿植产品占比越来越大。

            绿植软装已经成为一种风潮,不管是商场、咖啡店、办公室、酒店,我们都在用绿植汲取着城市里那微弱的自然与有趣,期待能获得一点点诗意的生活。

            中国已经成为全球园艺很大的增长市场,但园艺具有一定的专业门槛,并充斥着大量伪科学?;ㄒ帐ψ魑没ǘ泶锏囊帐跫?,也必将成为园艺美学的播种者,让园艺温暖千家万户。

            困 境

            想要开展或者已经开展绿植业务的花店主理人们,往往会遇到以下的问题:

            1、室内室外植物傻傻分不清楚,植物养护不到位

            2、绿植+花店的产品结构不清晰,无法两者兼顾

            3、缺乏绿植陈列知识,无法与软装很好的结合

            4、专业知识不够,无法承接园艺设计订单的接洽与执行

          空间感、美感兼具的绿植陈列.jpg

            破局:

            面对来自花店主理人的种种困惑,良友商学院作为国内先锋商业花礼教育品牌,2021全新起航。我们特邀中国园艺行业设计大咖,重磅推出:

            “花艺师的园艺课”

            本课程的目标是帮助花艺师:

            建立对于园艺的科学认知框架,了解成长方向及自学资源

            能独立开展盆栽销售业务并正确科普园艺知识,成为植物软装初级设计师

            产品美学提升&植物的场景应用

            绿植类产品的供应链以及市场渠道

            绿植订单的接洽与执行

          园艺业务区分.jpg

            4天时间,通过技能学习、方案设计、实践操作、案例分析、模拟场景等方式,让大家真正爱上园艺,获得美学上的跨领域提升,并拥有快速落地执行能力,绿植小白快速蜕变为绿植陈列达人。并通过系统性的学习,增加花店业务门类,从而提高花店销售额。

            课程内容

            Day1:爱上园艺

            上午:园艺之美

            1、认识植物之美,植物、环境、人类的相互塑造

            2、花艺与园艺的关联与区分

            3、认识植物,如何选择适合本地的热销植物

            4、养花到底难不难?科学栽培的奥秘

            下午:园丁手艺

            1、从种子开始玩园艺

            2、换盆技巧与园艺资材、工具

            3、蝴蝶兰换盆(实践)

            4、植物修剪:月季、铁线莲(实践)

            5、植物养护与病虫害防治

            6、小番茄全生命周期管理

            Day2:单品及组合盆栽贩售

            上午:森系伴手礼&日常贩售

            小型伴手礼的制作与包装演示

            生石花咖啡杯盆栽(实践)

            衍生品:多肉组合咖啡杯

            日常贩售

            热带植物专题(网红植物推荐以及养护)

            花园植物:绣球花、小玫瑰(适合花店的植物)

            下午:组合盆栽

            1、应季草花组合&观叶植物组合

            2、苔藓组合:苔玉、苔藓盆景组合

            3、植物产品容器与包装的组合

            Day3:植物软装

            上午:室内植物美学

            1、整案植物设计项目流程介绍

            2、室内常见植物介绍

            3、室内风格与植物搭配

            4、植物与器皿美学的加成

            下午:小型造景

            1、空间内组合景的制作及功能性

            2、小型造景(实践)

            3、可落地的实操细节

            4、造景细节处理(小组实践)

            Day4:小花园设计入门

            上午:基本花园设计原理

            1、理解初始的花园场地

            2、花园功能需求的安排

            3、设计花园功能区,辅导画图(实践)

            4、空间细节营造

            5、花园的全年表现力

            下午:结业沙龙

            讨论“园丁与木匠”


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